Próxima parada: Lima
A fome de novos ingredientes para criar aventuras gastronômicas leva o mundo a voltar seus olhos para o Peru...
Fusão do Século XXI
Chefs jovens e cosmopolitas, uma tradição gastronômica complexa e um público obcecado por comida com um gosto pelo luxo...
O Paisagista
O Chef Magnus Nilsson leva a nova culinária nórdica para o interior do país, transformando o que ele caça, pesca, cultiva e garimpa em belos e sofi sticados pratos
Novas Capitais da Culinária
Sempre à procura dos pratos e roteiros de refeições gourmet mais empolgantes do mundo, Robb Report viaja desde as florestas remotas do norte da Suécia a Lima, Peru...